إل نينيو، الجفاف والحرب: "الثلاثية القاتلة" تضرب! تضخم أسعار المواد الغذائية في بريطانيا قد يتجاوز 6% العام المقبل

أفادت تطبيق "财经智通"، بأن توقعات منتجي الأغذية في المملكة المتحدة تشير إلى أن ظاهرة النينيو، والجفاف الصيفي، وسلسلة من الصدمات الناجمة عن الحرب في الشرق الأوسط، ستدفع معدل تضخم أسعار الغذاء في المملكة المتحدة إلى أكثر من 6% العام المقبل. حذرت الرابطة المتحدة للأغذية والمشروبات في المملكة المتحدة من أن معدل تضخم أسعار الغذاء سيصل بحلول عيد الميلاد إلى ما يقرب من 4%، وهو أكثر من ضعف المستوى الحالي، وسيستمر في التسارع، ليبلغ ذروته عند 6.4% في يوليو 2027. وسيكون هذا أعلى ارتفاع سنوي منذ بداية 2024.

ذكرت رابطة مصنعي الأغذية والمشروبات في المملكة المتحدة أنه إذا استمرت أسعار الغذاء في الارتفاع بالوتيرة المتوقعة، فإن إنفاق الأسر على شراء الغذاء سيزداد من 100 جنيه إسترليني (135 دولار) أسبوعيًا في عام 2020 إلى ما يقرب من 150 جنيه إسترليني في صيف العام المقبل. وسيتسبب ذلك في تفاقم ضغوط تكاليف المعيشة، وهي مسألة تتصدر حاليًا جدول أعمال رئيس الوزراء البريطاني بيرنهام. وقد ألمح بالفعل إلى اعتزامه اتخاذ المزيد من التدابير لدعم الأسر والشركات، لكنه يواجه بيئة مالية متدهورة قبيل إعلان ميزانية الخريف.

من المتوقع أن يصل تضخم أسعار الغذاء في المملكة المتحدة إلى أعلى مستوى منذ بداية عام 2024

أفادت المنظمة العالمية للأرصاد الجوية (WMO)، التابعة للأمم المتحدة، في أحدث نشرة لها في 3 سبتمبر، بتشكل ظاهرة النينيو واستمرارها في التعاظم، ومن المتوقع أن تتطور إلى حدث قوي للغاية سيؤثر بشكل كبير على أنماط الأمطار ودرجات الحرارة العالمية، مع استمرار مخاطر الطقس المتطرف حتى عام 2027. وبحسب أحدث توقعات WMO، فإن احتمال استمرار النينيو حتى نهاية فبراير 2027 بات قريبًا من 100%.

سبق أن حذرت JPMorgan من أن الأزمة الغذائية العالمية التالية قد تكون تحت التكوين حاليًا، وقد تنفجر العام المقبل. وحدد محللوها خمسة دوافع رئيسية يطلقون عليها “الخمس واو” (War, Weather, Warehousing, Water, Waste): الحرب، الطقس، التخزين، المياه، والهدر. وفي تقرير جديد بعنوان "أمن الغذاء هو أمن قومي: عاصفة دائمة متفاقمة"، حذر فريق بقيادة كبيرة الاقتصاديين العالميين في لندن، نورا سينتيفانيي، من أن تعطل الشحن في مضيق هرمز وظهور محتمل لظاهرة النينيو الفائقة القوة تاريخيًا، قد تقلل من إنتاجية المحاصيل، وتحد من إنتاج الزراعة، وتؤدي إلى استمرار تضخم أسعار الغذاء مرتفعًا خلال النصف الأول من 2027. وتوقعت أن يتسارع معدل التضخم الغذائي العالمي من 2.8% في النصف الأول من 2026 إلى 5% في نفس الفترة من العام المقبل.

على الرغم من أن معدل تضخم الأغذية يبلغ حاليًا 1.2% فقط، إلا أن هذا القطاع يواجه ضغوطًا متعددة. وبصرف النظر عن احتمال حدوث ظاهرة النينيو الأكبر حجمًا، فإن اعتماد المملكة المتحدة على الواردات (حوالي 40% من إجمالي الإمدادات الغذائية) يجعلها معرضة بشكل خاص للأحوال الجوية في الخارج، كما أن الجفاف الواسع النطاق في المملكة المتحدة، وارتفاع تكاليف الطاقة نتيجة الحرب بين الولايات المتحدة وإيران قد يؤدي أيضًا إلى أسعار أغذية أعلى للمستهلكين البريطانيين.

قالت المديرة التنفيذية للرابطة المتحدة للأغذية والمشروبات في المملكة المتحدة، Karen Betts: “إن استمرار ارتفاع تكاليف الطاقة، واللوجستيات، والتغليف، إضافة إلى الحر الشديد الذي شهدناه هذا الصيف، يعني أن أسعار الغذاء سترتفع هذا العام، ونعتقد أن هذا الاتجاه سيستمر حتى عام 2027”.

تأتي هذه التوقعات في الوقت الذي سبق لمحافظ بنك إنجلترا، Bailey، أن حذر المستهلكين من الاستعداد لتسارع أسعار السلع في المتاجر. وقال أمام النواب يوم الثلاثاء إن المزارعين لاحظوا تراجع إنتاجية المحاصيل الحبوب مثل القمح الشتوي والشعير الربيعي والشوفان، مما يخلق ضغوطًا تصاعدية على الأسعار. وأضاف أن ظاهرة النينيو قد تفاقم التوترات في الإمدادات الغذائية عبر التأثير على الأرز والقهوة والكاكاو وزيت النخيل.

وفي استجوابه خلال لجنة الخزانة، قال: “كان تضخم أسعار الأغذية أقل من توقعاتنا حتى الآن. ومع ذلك، أعتقد للأسف أن هذا قطاع آخر يواجه مخاطر تصاعدية. بالفعل، أدرجنا ارتفاعًا إضافيًا في معدل التضخم الغذائي حتى نهاية هذا العام في توقعاتنا، لذا فهذا العامل مشمول في توقعاتنا. لكننا سنضطر دومًا إلى مراجعة هذه المسألة باستمرار”.