A causa dell'epidemia di criptosporidiosi, le vendite di Taco Bell sono diminuite oltre le aspettative.

3 novembre - Yum Brands (YUM.N) ha riportato che la divisione Taco Bell ha registrato un calo delle vendite nei negozi comparabili superiore alle attese durante questo trimestre, a causa dell'epidemia di ciclosporiasi scoppiata in diversi stati USA nel periodo considerato, che ha reso i clienti più riluttanti a mangiare presso la catena di ristoranti tex-mex.

Secondo la società di dati Placer.ai, nel periodo di picco dell'epidemia a inizio luglio, le visite settimanali ai negozi Taco Bell sono diminuite del 20%.

Lo scorso mese, le autorità sanitarie statunitensi hanno dichiarato conclusa l'epidemia che ha causato l'ospedalizzazione di 570 persone e 2 decessi (link).

"Dalla fine di settembre, le vendite nei negozi comparabili di Taco Bell USA stanno crescendo più velocemente della media del settore del fast food," ha affermato il CEO Chris Turner.

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Con l'aumento del costo della vita, i consumatori attenti al budget si stanno orientando verso pasti fatti in casa più economici, mentre le fasce di reddito più alto preferiscono la ristorazione di fascia alta, con le catene di fast food impegnate in un'accesa concorrenza per attirare clienti.

Secondo i dati compilati da London Stock Exchange Group (LSEG), le vendite nei negozi comparabili di Taco Bell sono diminuite del 4% nel terzo trimestre, peggio della previsione degli analisti di un calo dello 0,9%.

Nel complesso, le vendite comparabili del gruppo Yum sono rimaste invariate rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, meno dell'aumento dello 0,9% atteso dagli analisti. KFC, la principale divisione di Yum, ha segnato un aumento dell'1% delle vendite comparabili su base annua, rispetto alla previsione di +2,1% del mercato.

L’utile operativo di Yum per il trimestre è passato da 666 milioni di dollari dell’anno scorso a 2,32 miliardi di dollari, grazie in gran parte ai 1,68 miliardi di dollari ottenuti dalla cessione della catena Pizza Hut per 2,7 miliardi di dollari avvenuta all’inizio dell’anno (link).

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