ガス不足による「キッチン革命」、インドの配送株が一斉に下落

格隆汇3月12日｜中東の紛争による調理用ガスの不足が原因で、インドのレストランは営業への影響を警告しており、これによりインドの食品配達企業の株価が大幅に下落しています。インドの天然ガス供給の大部分は中東に依存しています。深刻な天然ガス不足に直面しているインドでは、地元のレストランが営業時間の短縮やメニュー品目の削減を検討しており、これが配達会社にとって注文増加の鈍化という課題をもたらしています。Abhishek Pathakを含むアナリストはレポートで、「一部のレストランがメニューを縮小し、調理時間を制限したり、一時的にキッチンを閉鎖したりすることは、配達プラットフォームの注文供給を制限し、第4四半期の食品配達注文数が一時的に減速する可能性がある」と述べています。一方で、調理用ガスの長期的な不足への懸念がインド国内でパニック的な (買いだめ) を引き起こし、電磁調理器メーカーの株価が上昇しました。インドは先週土曜日、最も広く使用されている調理用ガスの価格を1年ぶりに引き上げました。大多数の中間層家庭が使用する14.2キログラムのガスボンベの価格は7%上昇し、913ルピー（約9.9ドル）となりました。