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世界中央厨房创始人警告:化肥供应中断或引发全球多年粮食危机

世界中央厨房创始人警告:化肥供应中断或引发全球多年粮食危机

汇通财经汇通财经2026/04/17 01:36
(1) 世界中央厨房创始人何塞·安德烈斯警告称,美以对伊朗战争导致的化肥供应中断,可能引发全球持续数年的粮食危机。霍尔木兹海峡紧张局势已推高能源价格并扰乱全球贸易,该航道不仅承载全球约20%的原油出口,对氮基化肥运输同样至关重要。 (2) 安德烈斯表示,化肥交付延误可能导致错过关键种植窗口,降低后续收成产量,并引发产量下降和食品价格上涨的连锁反应;他预计到2026年秋季和2027年,全球范围内的饥荒将大幅加剧。此外,海湾地区多家化肥厂关闭进一步加剧供应紧张,而氮肥支撑着全球约一半的粮食生产。 (3) 较贫穷国家将首当其冲(如海地),他建议各国政府将部分预算用于粮食安全。联合国开发计划署报告估计,162个国家的多达3200万人可能因战争经济影响陷入贫困,依赖进口的国家压力最大,亚洲部分地区、撒哈拉以南非洲和小岛屿国家将承受最沉重负担。
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