调查：通胀对日本家庭和食品制造商构成压力

该调查显示，日本食品制造商的收入同比增长速度从2023年的7.6%放缓至2025年的3.4%。该研究公司在一份报告中称，“随着成本推动型价格上涨的周期达到顶峰，消费者可能会越来越多地避开价格较高的商品。“与此同时，东京商工调查表示，近一半受访食品公司报告利润下降，这表明提价未能跟上成本的上涨速度。