据知情人士透露，星巴克公司近期进行了一轮人员精简，其香港办公室约有60个职位被裁撤，同时伦敦办公室也削减了约120个职位

此次调整被视为这家全球咖啡连锁巨头优化全球运营结构、提升效率举措的一部分。公司方面表示，这是其持续评估和调整业务以支持长期增长战略的常规环节，旨在将资源重新配置到关键增长领域。尽管进行了人员调整，星巴克重申其对相关市场的承诺不变，并将继续致力于为顾客提供优质体验。市场分析认为，此举反映了餐饮零售业在面临成本压力和增长挑战时，正更加注重运营的精简与高效。