豬肉價格大漲15%
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金十數據7月13日訊,據農業農村部監測,7月以來全國生豬和豬肉價格連續上漲兩週,漲幅明顯。7月12日,北京新發地市場白條豬批發價每公斤14.4元,較7月1日上漲15%。新發地市場分析師劉通表示:「7月上旬最高價出現在7月8日,平均價格14.55元每公斤,為今年春節以來最高價。」在養殖端,全國生豬價格亦在6月底開始連續上行,近兩週累計回升12.8%。專家表示,隨著能繁母豬產能持續去化,下半年生豬出欄供應壓力將逐步緩解。從需求端來看,三季度末開學季、中秋國慶雙節備貨將帶動消費回暖,豬價有溫和回暖基礎。建議養殖戶依託當前反彈向好的市場行情,有序安排生豬出欄。
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