Actualización: Las ventas trimestrales de Chipotle superan las expectativas, continuando con su atractivo para los comensales.

Se agregaron detalles en el segundo y octavo párrafo; el séptimo incluye comentarios del CEO.

Neil J Kanatt/Waylon Cunningham

Reuters, 28 de octubre - Chipotle Mexican Grill (CMG.N) reportó el miércoles ventas en tiendas comparables superiores a las expectativas, impulsadas por campañas de marketing, menús temporales y subidas de precios, lo que atrajo clientes a la cadena de burritos mexicanos y llevó sus acciones a subir cerca de un 7% en operaciones posteriores al cierre.

La empresa indicó que el aumento de precios en el menú ayudó a compensar el impacto del aumento de costos y sostuvo el crecimiento de las ventas globales. Se prevé que en 2026 el alza general de precios del menú sea de alrededor del 2%.

Chipotle se ha visto beneficiada por la demanda de consumidores jóvenes y enfocados en la salud, quienes prefieren platos ricos en proteínas y con bajo nivel de procesamiento, como los burrito bowls y ensaladas, así como platos por tiempo limitado, incluyendo el “pollo chipotle con miel”.

Esto ayudó a la cadena a mantener su posición en un contexto donde el aumento en los gastos diarios ha limitado el consumo, a la vez que se recupera del brote de coccidiosis ( (link) ) registrado en varios estados, que anteriormente erosinó (link) la confianza de los consumidores para cenar fuera de casa.

“Las adversidades que afectan al consumidor y al sector en general probablemente continúen, pero las iniciativas dentro de nuestra estrategia de crecimiento están avanzando y nos brindan más herramientas para tener éxito en cualquier entorno,” declaró el CEO Scott Boatwright.

Según datos recopilados por London Stock Exchange Group (LSEG), las ventas comparables del tercer trimestre crecieron un 2,1%, superando la previsión del mercado de un 1,4%.

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Boatwright afirmó que tras la desaceleración sectorial de principios de octubre, el flujo de clientes volvió a crecer y que Chipotle observó “señales positivas” en las pruebas de remodelación realizadas en California, Florida y Texas, sobre todo en restaurantes con 20 a 30 años de antigüedad.

“Chipotle retomó el impulso en el tercer trimestre, reflejando su éxito al atraer a clientes jóvenes mediante promociones y recompensas de fidelidad,” indicó la analista de eMarketer, Rachel Wolff.

Durante este trimestre, la compañía también ingresó a los mercados de México, Arabia Saudita y Corea, al tiempo que abrió más locales en Emiratos Árabes Unidos y Kuwait, expandiendo su presencia a 11 países.

Los ingresos crecieron un 9,6% hasta 3.290 millones de dólares, en línea con las expectativas del mercado. El aumento en costos laborales, de transporte y de carne vacuna impactó la rentabilidad, y la utilidad ajustada por acción fue de 27 centavos, por debajo de los 29 centavos esperados.

Chipotle reiteró su pronóstico de lograr un crecimiento de ventas comparables anual en niveles bajos de un dígito.

Previamente, Starbucks declaró que no compraría Chipotle ( (link) ), tras reportes a inicios de este mes que sugerían que ambas partes podían llegar a un acuerdo.

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(Con el fin de facilitar la comprensión a quienes no tienen el inglés como lengua materna, Reuters ha traducido automáticamente este reportaje a varios idiomas. La traducción automática puede contener errores o no captar el contexto deseado, por lo que Reuters no garantiza la precisión del texto traducido y sólo lo ofrece para comodidad del lector. Reuters no asume ninguna responsabilidad por daños o pérdidas derivados del uso de la traducción automática.)