Selon la surveillance du ministère de l'Agriculture, l'indice des prix de gros des produits agricoles 200 était de 113,22 le 28 mai, soit une baisse de 0,02 point par rapport à la veille ; l'indice des prix de gros des produits du "panier de légumes" était de 113,28, soit une baisse de 0,03 point par rapport à la veille.

```htmlÀ 14h00 aujourd’hui (UTC+8), le prix moyen du porc sur les marchés de gros de produits agricoles en Chine était de 14,88 yuans/kg, en hausse de 0,9% par rapport à hier ; le bœuf à 66,63 yuans/kg, en hausse de 0,3% ; l’agneau à 64,12 yuans/kg, en hausse de 0,5% ; les œufs à 9,77 yuans/kg, en hausse de 1,1% ; le poulet éviscéré à 17,04 yuans/kg, stable par rapport à hier. Le prix moyen des 28 légumes surveillés était de 4,12 yuans/kg, en baisse de 0,5% par rapport à hier ; le prix moyen des 6 fruits surveillés était de 7,75 yuans/kg, en hausse de 1,0%. Le carassin était à 20,07 yuans/kg, en baisse de 0,7% par rapport à hier ; la carpe à 14,95 yuans/kg, en hausse de 0,1% ; le poisson à tête large à 10,44 yuans/kg, en baisse de 1,2% ; le grand ruban à 40,58 yuans/kg, stable par rapport à hier. Aujourd’hui, parmi les 46 variétés surveillées sur les marchés de gros de produits agricoles frais en Chine, les cinq plus fortes hausses de prix par rapport à hier sont le raisin Kyoho, le chou blanc, l’oignon, le poireau et l’épinard, avec des augmentations respectives de 4,6%, 3,0%, 2,7%, 2,3% et 2,0% ; les cinq plus fortes baisses de prix sont la pastèque, la laitue romaine, l’ananas, le céleri et la tomate, avec des baisses respectives de 5,6%, 4,5%, 3,8%, 2,7% et 2,6%.```