プライベート・エクイティは日本のファストフード業界への関心を 高めている
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カーライル・グループ(Carlyle Group Inc.)とゴールドマン・サックス(Goldman Sachs)は最近、ケンタッキーフライドチキン(KFC)とバーガーキング(Burger King)の日本事業を相次いで買収しました。人口構造の変化やインフレ圧力が日本のファストフード売上高の増加を後押ししています。ハンバーガーやフライドチキンは「手頃な価格で得られる小さな幸せ」と見なされており、プライベートエクイティ会社はこのトレンドに乗って高いリターンを得られると考えています。KFCとバーガーキングの新しい親会社は、メニューの種類拡大、オペレーションの最適化、データ分析による消費者の好みの把握を通じて日本での事業拡大を計画しており、今後数年間で店舗数と売上 高を増やす方針です。
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