El Niño, seca e guerra: "tripla ameaça" chega! Inflação dos alimentos no Reino Unido pode ultrapassar 6% no próximo ano
As previsões dos produtores de alimentos do Reino Unido indicam que uma série de choques provocados pelo fenômeno El Niño, seca no verão e guerras no Oriente Médio elevarão a inflação dos alimentos no Reino Unido para mais de 6% no próximo ano.
Segundo informações do aplicativo de notícias financeiras Zhihui Financeiro, projeções de produtores de alimentos do Reino Unido indicam que eventos como o fenômeno El Niño, secas no verão e a guerra no Oriente Médio provocarão uma série de impactos capazes de elevar a inflação dos alimentos no Reino Unido para mais de 6% no próximo ano. A Federação Britânica de Alimentos e Bebidas alertou que, até o Natal, a inflação dos alimentos deverá atingir cerca de 4%, mais que o dobro do nível atual, continuando a acelerar e atingindo o pico de 6,4% em julho de 2027. Este será o maior aumento anual desde o início de 2024.
A Associação da Indústria de Fabricantes de Alimentos e Bebidas do Reino Unido afirmou que, caso os preços dos alimentos aumentem no ritmo previsto, os gastos com compras alimentares subiriam de 100 libras (135 dólares) por semana em 2020 para quase 150 libras no verão do próximo ano. Isso agravaria ainda mais a pressão do custo de vida, uma questão que atualmente é prioridade na agenda do primeiro-ministro do Reino Unido, Burnham. Ele já sinalizou que anunciará mais medidas para ajudar famílias e empresas, mas enfrenta um ambiente fiscal cada vez mais difícil antes da divulgação do orçamento de outono.

A inflação dos alimentos no Reino Unido deve atingir o maior patamar desde o início de 2024
De acordo com informações, a Organização Meteorológica Mundial (OMM), órgão subordinado à ONU, divulgou comunicado em 3 de setembro confirmando a formação do fenômeno El Niño, que deverá se intensificar, tornando-se um evento de nível extremo, com grande impacto nos padrões globais de precipitação e temperatura. Os riscos de eventos climáticos extremos relacionados devem persistir até 2027. Segundo as previsões mais recentes da OMM, a probabilidade de o El Niño continuar até o final de fevereiro de 2027 já está próxima de 100%.
O J.P. Morgan já havia alertado anteriormente que uma nova crise alimentar global pode estar se formando e pode eclodir no próximo ano. Analistas do banco atribuem os fatores a cinco W: War (Guerra), Weather (Clima), Warehousing (Armazenagem), Water (Água) e Waste (Desperdício). Em um novo relatório intitulado “Segurança alimentar é segurança nacional: uma tempestade em constante escalada”, a equipe liderada pela economista global sênior baseada em Londres, Nora Szentivanyi, alertou que a interrupção do tráfego no Estreito de Ormuz e a possível ocorrência de um El Niño de intensidade histórica poderiam prejudicar a produtividade agrícola, restringir a produção do setor e fazer com que a inflação dos alimentos permanecesse alta no primeiro semestre de 2027. Ela estima que a inflação global dos alimentos acelerará de 2,8% no primeiro semestre de 2026 para 5% no primeiro semestre do próximo ano.
Embora a taxa atual de inflação dos alimentos esteja controlada em 1,2%, o setor enfrenta múltiplas pressões. Além do possível El Niño de escala excepcionalmente grande — considerando que alimentos importados representam cerca de 40% do suprimento alimentar do Reino Unido, o país está particularmente vulnerável a eventos climáticos externos —, a ocorrência de grandes secas no Reino Unido, somadas ao aumento dos custos de energia causado pela guerra entre Estados Unidos e Irã, também podem levar os consumidores britânicos a enfrentarem preços de alimentos ainda mais altos.
Karen Betts, CEO da Federação Britânica de Alimentos e Bebidas, afirmou: “Custos consistentemente elevados de energia, logística e embalagens, somados às temperaturas extremas deste verão, significam que os preços dos alimentos subirão este ano, e acreditamos que essa tendência vai continuar até 2027.”
As previsões foram divulgadas no momento em que o presidente do Banco da Inglaterra, Bailey, já alertou os consumidores para se prepararem para uma alta acelerada dos preços nos supermercados. Na última terça-feira, Bailey disse aos parlamentares que os agricultores já observaram queda na produção de grãos como trigo de inverno, cevada de primavera e aveia, o que está pressionando os preços para cima. Ele acrescentou que o fenômeno El Niño pode aumentar as pressões sobre o fornecimento de alimentos ao afetar arroz, café, cacau e óleo de palma.
Durante uma audiência perante o Comitê de Finanças, ele afirmou: “A inflação dos preços dos alimentos tem ficado abaixo das nossas expectativas. No entanto, infelizmente acredito que este é mais um setor em que os riscos estão inclinados para cima. Já incluímos em nossas previsões um novo aumento da inflação dos alimentos até o final deste ano, portanto esse fator já está refletido em nossos números. Contudo, teremos que continuar reavaliando o tema continuamente.”
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