Com o ímpeto de inovação crescendo, Kraft Heinz está se adaptando ativamente às tendências de alto teor de proteína e fibras.
路透社2026/10/06 10:41Kraft Heinz lança "macarrão sabor queijo Kraft" "Nossa inovação não tem sido rápida o suficiente", diz presidente da América do Norte CEO Steve Cahillane trabalha para revitalizar a empresa de alimentos embalados As ações da Kraft Heinz caíram no ano, mas tiveram desempenho melhor que concorrentes Alexander Marrow, Reuters, 6 de outubro – A Kraft Heinz está apoiando fortemente tendências de estilo de vida mais saudáveis, como alto teor de proteína e fibras, além de investir fortemente em marketing e buscando compensar o tempo perdido em inovação, segundo o presidente da companhia na América do Norte. Sob a liderança do CEO Steve Cahillane, que assumiu em janeiro, a empresa americana de alimentos embalados abandonou planos de dividir os negócios em duas partes e reservou este ano US$700 milhões para marketing e pesquisa e desenvolvimento, numa tentativa de reverter a perda constante de participação de mercado dos últimos anos. A empresa lançou neste ano o "PowerMac & Cheese" de alto teor proteico e diversificou seu portfólio com produtos mais saudáveis, de menor teor de açúcar e sal, e mais ricos em proteína e fibras alimentares. A Kraft Heinz também está explorando novas categorias de produtos. Nesta terça-feira, lançou nos EUA um macarrão instantâneo sabor queijo, buscando atender à crescente demanda dos consumidores americanos por variedade de sabores e conveniência. "Estamos sendo bem mais ativos e entrando em novos segmentos para movimentar algumas categorias", disse Nico Amaya em entrevista, citando especialmente o mercado de macarrão instantâneo nos EUA, avaliado em US$2,7 bilhões e dominado por pequenas empresas. "Para ser franco, nossa inovação ainda não é suficientemente rápida", afirmou ele. "Temos algumas marcas excelentes, mas no passado não investimos nelas." Neste ano, os gastos com marketing e P&D de marcas como PowerMac cresceram 35%, e Amaya afirma que a Kraft Heinz manterá esse nível de investimento daqui para frente. O CEO Steve Cahillane espera acelerar os projetos de inovação até 2027. Apesar de uma queda de aproximadamente 10% em suas ações este ano, o desempenho da Kraft Heinz ainda supera outras concorrentes americanas de alimentos embalados, como Conagra Brands, General Mills e PepsiCo. A inflação persistente pressiona os orçamentos familiares, levando consumidores a escolher marcas próprias mais baratas; ao mesmo tempo, o avanço rápido dos remédios para emagrecimento GLP-1 está forçando fabricantes a reformular produtos para atender à demanda por alimentos mais saudáveis. A Kraft Heinz já lançou seu macarrão sabor queijo no Canadá. Amaya diz que a empresa também lançou versões em porções menores do "PowerMac" em copos e reajustou mais de 1.000 receitas, aumentando teor de proteína e fibras dietéticas, e reduzindo açúcar e gordura adicionados. "Tendências de produtos significativamente mais saudáveis permanecerão por bastante tempo", disse Amaya à Reuters. "E proteína será parte indispensável da dieta de todos."
Alexander Marrow
Reuters, 6 de outubro - Kraft Heinz KHC.N está apostando fortemente nas tendências de estilos de vida mais saudáveis, como alta proteína e fibra, ao mesmo tempo em que investe grandes somas em marketing e busca compensar o tempo perdido na inovação, conforme afirmou o presidente da região da América do Norte à Reuters.
Sob a liderança de Steve Cahillane, que assumiu como CEO em janeiro, a empresa americana de alimentos embalados abandonou planos de dividir seus negócios (link) e reservou US$ 700 milhões este ano para marketing e pesquisa e desenvolvimento, tentando reverter anos de queda de participação de mercado.
A empresa lançou neste ano o produto de alta proteína “PowerMac & Cheese” e começou a oferecer mais variedades e opções saudáveis em seu portfólio, com menor teor de açúcar e sal, e maiores quantidades de proteína e fibra alimentar.
Kraft Heinz também está explorando novas categorias de produtos. Na terça-feira, a empresa lançou nos Estados Unidos um macarrão sabor queijo, buscando atender à crescente demanda dos consumidores americanos por variedade de sabores e praticidade.
“Estamos nos envolvendo de forma mais agressiva em diferentes áreas, inovando algumas categorias”, disse Nico Amaya em entrevista, mencionando especialmente o mercado de macarrão instantâneo de US$ 2,7 bilhões dominado por pequenos empresários.
“Para ser franco, nosso ritmo de inovação ainda não é rápido o suficiente”, afirmou. “Temos algumas marcas excelentes, mas no passado não investimos nelas.”
Este ano, os gastos com marketing e pesquisa e desenvolvimento de marcas como PowerMac cresceram 35%, segundo Amaya, e Kraft Heinz pretende manter esse nível de investimento no futuro.
O CEO Steve Cahillane prevê que os projetos de inovação irão acelerar até 2027 (link). Apesar de as ações terem caído cerca de 10% neste ano, o desempenho da Kraft Heinz ainda supera o de outras empresas americanas de alimentos embalados, como Conagra Brands CAG.N, General Mills GIS.N e PepsiCo PEP.O.
A inflação persistente está pressionando o orçamento familiar, levando consumidores a optar por alternativas mais baratas de marcas próprias; ao mesmo tempo, a rápida popularização dos medicamentos para perda de peso GLP-1 está obrigando os fabricantes de alimentos embalados a ajustarem as fórmulas de seus produtos para atender à demanda por alimentos mais saudáveis.
Kraft Heinz já lançou seu macarrão sabor queijo no Canadá.
Amaya afirmou que a empresa também lançou a versão em copo e porção menor do “PowerMac”, e ajustou mais de 1.000 receitas, aumentando o teor de proteína e fibra alimentar e reduzindo os níveis de açúcar adicionado e gordura.
“A tendência de produtos mais saudáveis em muitos aspectos será duradoura”, declarou Nico Amaya à Reuters. “E a proteína se tornará parte indispensável da dieta de todos.”
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